Da prendere con i guanti (del sommelier)

Da prendere con i guanti
(del sommelier)

Intervista al sommelier del Mira Conero Hotel Matteo Antonelli – Associazione Italiana Sommelier – “Un’acquavite può accompagnare benissimo un piatto particolare, magari un dolce. E’ riduttivo considerarla come un semplice fine pasto”. Insomma,...